Les 500

Les 500 c'est quoi ?

 

Pendant que les travaux se poursuivent aux Halles de la Cartoucherie, les 500 des Halles ont vu le jour à deux pas du chantier en décembre 2021. Les 500, c'est un bar, une cave à vin, 4 stands de restauration et 1 épicerie... c'est aussi un espace culturel, accueillant des animations gourmandes, artistiques et associatives chaque semaine. Bref, votre nouveau repère de quartier !

➡ Le marché

Bienvenue dans votre nouvelle épicerie de quartier !
Fondée par Romain et Kévin, «Azterren» signifie « racine » en Biscayen. Ici, c'est tous les jours le marché avec des bons produits, locaux et de saison (légumes , fruits, charcuteries, fromages jusqu’aux produits d’hygiène). Faites-vous plaisir avec des produits dont on connaît la provenance, l'élevage et les cultures.
Et ce n'est pas tout, cette épicerie est aussi un restaurant avec une cuisine du marché midi/soir où les invendus sont utilisées comme recettes du jour. Venez vous régaler avec leurs tartes, soupes, quiches et desserts maison !
Ah et surtout, chez «Azterren», le mot d'ordre est sourire. De la bonne humeur et des saveurs, voilà la belle promesse que Romain et Kévin vous font.
Horaires : du lundi au dimanche > Epicerie : 10h-20h > Comptoir du marché : sur place jusqu’à 22h
Découvrez-les ! 

➡ Le bar

Le bar des 500, c’est votre repère de quartier !
Un bar authentique où les produits locaux sont mis en lumière ! Il y fait bon vivre avec une carte de tapas gourmands et une sélection soignée les meilleurs alcools français. Point de départ d’une vie quartier, au bar des 500 on boit bien, on mange bon, on partage beaucoup et surtout, qu’est ce qu’on s’amuse !

➡ Le caviste

Une offre de quilles pointues avec dégustation sur place, orchestrée par des épicuriens locaux. Plus de 60 références : vins d’ici et de nos amis. Sans oublier, les pintxos et tapas de nos cavistes pour sublimer le tout. Allez, tu viens boire un coup ?!

➡ Les restaurants

TATA la pizza :
Pizzeria et plus encore alliant tradition et créativité.Thomas pizzaïole depuis plus de 10 ans, élabore des pizzas de qualité avec des produits italiens et une pâte inimitable ! Inspirées des grands classiques italiens avec une touche de folie, les pizzas de chez TATA ne laissent personne indifférents.
Découvrez TATA ! 
Les Mecs Au Camion (MAC pour les intimes) :
Ils sont intransigeants sur le goût, la saisonnalité et la provenance de leurs produits.
Pains frais d’un boulanger toulousain (dont le nom est un secret bien gardé), légumes d’Occitanie, frites du Tarn, boeuf d’Aveyron, fromage de chez Xavier Fromager…
Ils sauront combler vos papilles avec leurs ribs de porc sauce secrète, leurs burgers Classique, BBQ, Comté…et une déclinaison végétarienne : le « 500 » servi en exclusivité aux 500 des halles !
Découvrez les mecs au camion !
Les Filous :
Enseigne toulousaine qu’on ne présente plus, ils viennent aux 500 avec leur concept de street food d’inspiration grecque, avec un objectif : Celui de faire découvrir de nouvelles saveurs au plus grand nombre. Houmous, tatziki, poulet crispy et bien d’autres plats sont à découvrir chez les Filous !
Découvrez les filous ! 

➡ La program­mation culturelle

120 évènements à l’année autour de la Food, du Sport et de la Culture.
Découvrez notre programmation ici :

➡ La concier­gerie

Annexe des 500, les 50 c'est un espace polyvalent de quartier prévu pour les associations, des évènements socioculturels ou des privatisations.

➡ L'espace de travail

01/09/2022
Y’a quoi aux 500 en septembre ?

Retrouvez le calendrier évènementiel du mois de septembre ! Plus d'informations sur notre instagram.

> S'inscrire
 

Horaires : ➡Du mardi au jeudi : 11h-23h ➡Vendredi & Samedi : 11h-00h ➡Dimanche : 11h-23h

Accès mobilités réduites Deux rampes d’accès pour personnes à mobilité réduite 05 32 74 16 23
 

Les Halles de la Cartoucherie, futur plus grand tiers-lieu européen de gastronomie, culture, sport et co-working, se construit à 2 pas des 500.

➡Venez en découvrir plus sur halles-cartoucherie.fr

➡ Contact

Les 500

1 place de la Charte des Libertés communales 31300 Toulouse

05 32 74 16 23

Question, demande de partenariat, privatisation : 500@halles-cartoucherie.fr